こんにちは、「味覚庵」です。私たちが提供する梅干には、保存料(VB1)やステビアを一切使用していないことをご存知でしょうか？今日は、そのこだわりと魅力についてご紹介します。（※一部商品は除きます）
「味覚庵」の梅干しは伝統的な製法にこだわり、自然のままの美味しさを大切にしています。私たちの梅干は、厳選された上質な紀州・南高梅を使用し、手間ひまをかけてじっくりと漬け込むことで、保存料を使用せずとも長期保存が可能です。
そのまま食べるだけでなく、おにぎりやお茶漬け、和え物などさまざまな料理に活用できます。特に健康志向の方や小さなお子様にも安心してお召し上がりいただけます。
「味覚庵」の梅干は、自然の力を最大限に引き出し、素材本来の美味しさをお届けすることを使命としています。一度食べたら忘れられない、その味わいをぜひご体験ください。